Vaniljainen Persikkajäätelö

1 prk     vaahtoutuvaa vanhanajan vaniljakastiketta
1tlk       persikan puolikkaita ( laitoin ison tlk:n)
200g     amerikan pastilleja
1 prk    kermarahkaa

Soseuta persikanpuolikkaat ilman sokerilientä. Murskaa amerikanpastillit ja sekoita pastillit sekä persikat kermarahkaan. Lisää vaahdotettu vaniljakastike. Nakkaa jäätelökoneeseen ja nauti.


Tämän reseptin idean sain Marjiksen ihanasta blogista ( löydät sen täältä : http://marjiskokkailee.blogspot.fi/2012/04/persikkajaatelo.html ) !
Muuntelin ohjetta määrien osalta, koska jotenkin halusin ihan superpersikkaista makua. Nyt valmiina edelleen saisi olla persikkaisempaa, mutta ongelmana lienee persikan laimeahko maku yleensäkin. Ja saattaapa noilla alkuperäiseen ohjeeseen lisätyillä amerikanpastilleillakin olla osansa! Rakenteeltaan tämä on kyllä ihanan pehmeää ja ihan älyttömän yksinkertainen ohje!